Frischfleisch aus dem Eggental von der Metzgerei Pattis
Natürlich regional.
Die Metzgerei Pattis stellt an sich selbst die höchsten Qualitätsansprüche. Sie erhalten bei uns ein regionales Produkt. Von Tieren, die im Eggental geboren und aufgewachsen sind und deren Fleisch von der Metzgerei Pattis selbst verarbeitet wurde. Hier einige Bauernhöfe welche uns mit einheimischen Tieren versorgen: Stadl Alm, Angerle Hof, Karer Hof, Kronlechner Hof, Vöstl Hof, uvm.Ebenfalls haben wir Wildfleisch aus dem Welschnofner Revier im Angebot. Der Chef des Hauses ist selber Jäger und Verwalter des Jagdrevieres Welschnofen.
Strenge Qualitätskriterien garantieren daß unseren Kunden so hochwertiges Rind- und Kalbfleisch, sowie Saisonal bedingt Wildbret (Hirsch-, und Reh- und Gamsfleisch), ein einzigartiges Produkt, angeboten werden können.