Macelleria Pattis: carne fresca della Val d'Ega
Naturalmente regionale.
La Macelleria Pattis soddisfa le massime aspettative in termini di qualità garantendo ai suoi clienti un prodotto regionale, ottenuto da animali nati e cresciuti in Val d'Ega, la cui carne è stata interamente lavorata nel laboratorio della Macelleria Pattis. Tra gli allevamenti da cui ci forniamo regolarmente vi sono queste aziende locali: Stadl Alm, Angerle Hof, Karer Hof, Kronlechner Hof, Vöstl Hof e altri ancora.La nostra proposta include anche selvaggina proveniente dalle zone di caccia di Nova Levante. Il proprietario stesso è un appassionato di caccia e incaricato della gestione del territorio di caccia Nova Levante.
Rigidi criteri di qualità danno al cliente la certezza di acquistare un prodotto pregiato e genuino; una certezza che garantiamo sia per le nostre carni tradizionali (manzo e vitello) che per le specialità di stagione come cervo, capriolo e stambecco.